ورود  \/ 
x
x
ثبت  \/ 
x

امروز: پنج شنبه 04 بهمن 1397

فرشید رابطیان

مدیرعامل شرکت آرمان کاران زبده - تولید کننده محصولات ورمی کمپوست
شرکت آرمان کاران زبده
شنبه, 28 فروردين 1395

کرم های خاکی مواد غذایی زنده

کرم های خاکی مواد غذایی زنده

​درست کنج تابستان است و من گرفتار مورد واقعی بد تب بهاره شده ام. به نظر می رسد هرساله بدتر و می شود. این موقع سال زمانی است که غذای ارزان ماهی دردسترس می شود. منظورم از ارزان، رایگان است. همگی آنچه باید فراهم کنید زمان و کانتینر است. ملخ ها، جیرجیرک ها و کرم های خاکی در حیاط خلوت ها، پارک ها و زمین ها حاضر می شوند. کرم خاکی قدیمی خوب، موضوع امروز است. چه مقدار غذای ماهی می خواهید که خوب باشد؟ بدان معنی که طبیعی باشد، میزان پروتئین بالا داشته باشد و نیازهای نگهداری بسیار پایین باشد. کرم های خاکی با این دادخواست تناسب دارند. آنها در فهرست غذاهایی که ماهی به طور طبیعی می خورد نیستند اما به هر صورت آن را می خورند. کشت هایم را ظرف یک سال قبل شروع کردم وقتی حس کنجکاوی همراه با هزینه ی نگهداری سیکلیدهای بزرگتر و گربه ماهی با تغذیه ی درست پیش می رفت. مقالاتی را در مورد نگهداری کرم های خاکی به عنوان غذای ماهی خوانده بودم. برخی افراد هیچ شانسی نداشتند و البته برخی کاملاً موفق بودند. افرادی که موفق نبودند ظاهراً زمان زیادی را قبل برداشت صرف کرده بودند. برخی فقط از یک محیط کشت یا محیط نادرست استفاده کرده بودند. کرم های خاکی برای چندین نسل درست برای طعمه ی ماهی و فروشگاه های باغبانی پرورش داده شده اند. می توانید به کتابخانه بروید و کتاب های متعددی را در مورد پرورش کرم خاکی انتخاب کنید و آن را متناسب با نیازهای خود خلاصه کنید. اگر بتوانید چنین کنید، محلی را برپا کنید. من آن گزینه را ندارم. برپایی یک بستر کرمی برای من برای ماهی ام دقیقاً مثل درخواست خود آزاری خواهد بود. بنابراین یک راه برای برپایی کشت کرم داخل فضای بسته تنها گزینه ی من بود. ابتدا خواستم پس از باران با جمع آوری برخی خزندگان شبانه به پارک مجاور بروم فقط برای اطمینان از اینکه ماهی ام این غذای جدید را خواهد خورد. من می دانم خواهند خورد اما چرا دوباره کاری کنم؟ خوب، متاسفانه باید بگویم یک کرم زنده ماند و ماهی برای چند روز اعتصاب غذا کرد. حال من آنها را از بین برده ام. آسانترین راه برای شروع، خریداری کرم ها از یک مزرعه است. می توانید هزاران کرم را با کمتر از 2000 دلار بدست آورید. این کار شامل بارگیری و آوردن آنها به جلوی درب منزل شما است. برای من از مزرعه ای در برونوود آمده بود. هزینه اش 1600 دلار برای هزار تای اول بود. یعنی برای هر کرم یک سنت! چرا اینقدر ارزان؟ اگر شما کرم های بزرگتر را بخرید حتی ارزان تر خواهد بود. این مکان را کجا پیدا می کنید؟ مجله ی Outdoor Life قسمت طعمه ی زنده را جستجو کنید. انتخاب های زیادی خواهید داشت. من مخلوقاتی بنام لاروهای قرمز را انتخاب کردم. این مخلوقات کوچک، با طول تقریباً 3- 4 اینچ و کمتر از قطر پیرامونی یک خودکار هستند. نیازهای من را ایفا می کنند. آنها در منزل من با جعبه ی قهوه ای ساده ی کوچک حضور یافتند که با حروف صورتی نوشته شده بود «کرم های خاکی زنده»!. درست بهمان بامزگی رنگ صورتی، جالب است که کلمه ی زنده چگونه می تواند توسط اعضای خانواده خوانده شود حتی وقتی آنها در اتاق دیگری هستند. ازمن سوال شد که هدفم از این موجودات روی زمین چیست. پاسخ، غذای ماهی بود و چشمان همه گرد شد. به تصور آنها من دیوانه شده ام. آنچه برای شروع نیاز دارید به شرح ذیل است: 2 جعبه ی عرق گیر پلاستیکی 12" x 8" x 5"- اگر فضای اتاق اجازه می دهد بزرگ باشد. کیسه استریل خزه تورب 8 پوندی (6/3 کیلوگرم) کیسه استریل خزه اسفنگوم کانادایی 8 پوندی/ مخلوط خزه تورب بدون کود کشت استارتر کرم ها آب اینک سرگرمی شروع می شود! فقط شوخی؛ واقعاً راحت است. 2 نوع خزه تورب را با نسبت 50/50 در جعبه ی عرق گیر مخلوط کنید. من از خزه ی کانادایی استفاده می کنم چون به حفظ بیشتر رطوبت بدون بسته بندی شدن بسیار زیاد کمک می کند. این وضعیت به زمان تغذیه ی کرم ها کمک می کند. پس از اینکه مخلوط شد (نباید کامل شود، کرم ها باقی خواهند ماند) مقداری آب را بقدر کافی برای مرطوب کردن خاک اضافه کنید. بهترین راه برای چک کردن، مشت کردن مقداری خاک در دست و چکیدن یکی دو قطره آب از آن است که تقریباً می توان شروع بکار کرد. وقتی خاک را مرطوب کردید و نه خیس، کشت های تان را نگهداری کنید. چند حفره در کلاهک به اندازه ی یک خودکار ایجاد کنید. ابتدا فقط 6-8 حفره کافی است. این کار برای کنترل رطوبت است. احتمالاً برای بعدها حفره ها را بسته به سفتی و تجهیزات روی کلاهک بیشتر کنید. مثلاً من یک جعبه با 14 حفره و یکی با 23 تا دارم. کشت ها را بین 2 جعبه تقسیم کنید. می توانید از محیطی استفاده کنید که برای ما ارسال شده است. اصلاً صدمه نخواهد دید. تغذیه آسان است. از بلغور جو دوسر، آرد ذرت، سیب زمینی فوری، نان های قدیمی و پوره سیب زمینی استفاده کنید. هریک از غذاهای خشک فوق می توانند در قسمت بالایی محیط با آب کم پاشیده شوند. این کار مانع فشردگی محیط می شود. اگر از پاستا یا پوره ی مانده استفاده می کنید، مطمئن شوید که فاقد کره، مارگارین یا روغن است. عصاره ی گوشت انتخابی است. غذا باید در فرم خالص بدون هیچ چاشنی باشد. کشت را صرفاً پس از مصرف غذای قبلیتغذیه کنید. این کار 4 تا 7 روز بسته به اندازه و تراکم کشت طول می کشد. چرخه ی تولید مثلی تقریباً 3 ماه طول می کشد. می دانم سخت خواهد بود اما آنها را به حال خود رها می کنم مگر برای تغذیه. آنها را لحظه به لحظه چک کنید و شروع کنید به یافتن کرم های کوچک. آنچه می خواهم انجام دهم و از آن موقعی که خوانده اید شروع کرده ام کشیدن اصلاح های نژادی از 2 کشت اصلی برای شروع سومی است. من به آن غذا ندادم مگر برای خوراند و افزودن استوک اصلاح نژاد. این کار، بیش از یک مبنای کشت برای کار به من خواهد داد. وقتی زمان تغذیه ی ماهی ام می رسد، اندکی را فرو می کنم، با شستشو پاک می کنم و در مخزنی می اندازم که می خواهم تغذیه کند. برای ماهی کوچکتر، یک کرم را از انتها خواهم گرفت و آنها روی مخزن نگه می دارم و با قیچی برش می زنم. هشدار: از قیچی هایی که در کشوی آشپزخانه قرار دارند استفاده نکنید. اگر از قیچی آشپزخانه برای برش استفاده کردید جمله ای بنام «به جهنم» وجود دارید. این اولین تجربه ی سخت لمس کرم با دست است. بروید و برای خودتان یک قیچی بخرید. بسیار ایمن تر است. آخرین تجربه ی خود را هم با شما درمیان می گذارم. حشرات کوچکی روی سطح برخی خاک های کشت های کرم های خاکی پیدا کرده بودم. فکر کردم کرم های ریز (کرم پنیر) هستند. می دانم به نظر بد می رسد اما این موجودات کوچک سطح محیط کشت را تمیز و بدون قارچ و کپک نگه می دارند. البته یک حدس است اما روی کشت کرم های سفیدی که این حشرات را نداشتند، کپک و قارچ وجود داشت که ناگزیر کشت را دورانداختم. این کرم های ریز در اینجا فقط برای خوردن هستند. کشت تغذیه شده را نگهداری کنید و آنها کشت را تمیز نگه خواهند داشت. آنها هرگز برای من مشکلی نداشته اند. امیدوارم شما هم امتحان کنید. من کشت ها را زیر استند کتابم در اتاق ماهی ام خارج از دید نگه می دارم. اینک غذای فراوانی عملاً برای هیچ چیز دارم. کرم های خاکی را امتحان کنید، اگر بدرستی کار نمی کنند آنها را در باغچه بیاندازید. از غذای زنده ی درحال رشد خود لذت ببرید. چگونگی برداشت کرم زمان برداشت به طورکلی، در انبارک کرم میزان قابل توجهی ورمی کمپوست خوب بین 2 الی 3 ماه در امتداد فرایند تولید خواهد شد. حتی اگر بیشتر صبر کنید، ورمی کمپوست پرداخته تری خواهید داشت (ظاهر ورمی کمپوست مثل خاک و دارای مواد مغذی آماده برای کشت است) برداشت اولین بار زود هنگام باشد، سپس اجازه دهید زمان بیشتری سپری شود طوری که شاهد تفاوت در محصول نهایی باشید. روش های برداشت روش های متداول متعددی برای تفکیک کرم ها از ورمی کمپوست در انبارک وجود دارند. تخلیه کردن و دسته بندی درست همانطور که به نظر می رسد! کل محتویات سطل کرم خاکی تان را روی میز خالی کنید (می توانید میزتان را با یک ورقه ی پلاستیکی بپوشانید). یک لامپ بالای میز قرار دهید (یا از نور طبیعی استفاده کنید). ابتدا هر لایه ی به ظاهر تازه را دور کنید و آن را برای دور بعدی در سطل کرم بیاندازید. سپس، تپه های بسیار کوچکی از ورمی کمپوست بسازید. نگاه کنید و مشاهده خواهید کرد کرم ها به سمت پایین، دور از نور حرکت می کنند و خودشان را در بستر از نظر دور می کنند. پس از چند دقیقه می توانید لایه ی خارجی این برآمدگی (تپه) را بردارید و آنها در پاکت ورمی کمپوست تان بریزید. دوباره کرم ها به سمت پایین حرکت خواهند کرد. این کار را ادامه دهید تا کومه ی بسیار کوچک کرم داشته باشید. کرم ها خودشان را دسته بندی می کنند. درواقع یک روش بسیار ساده. همه ی ورمی کمپوست را از یک سمت در سطلی بریزید و بستر تازه ای را روی دیگر آن اضافه کنید و سمت مخالف را تغذیه کنید. سپس به کرم ها برای تمام کردن همه ی مواد غذایی در اولین سمت زمان بدهید (دو ماه زمان) و بستر را برای تازه کردن و تغذیه تکان دهید. مزیت این کار، سادگی آن است؛ ایراد آن طولانی بودن اش و دوره ی زمانی است که فقط نصف سطل تغذیه می شوند. تقسیم بندی و انباشت این خود سادگی است! فقط دوسوم سطل کرم را برداشت کنید و یک سوم را برای بچ بعدی بگذارید. کرم ها را با ورمی کمپوستی که برمی دارید برداشت خواهید کرد اما بسیارخوب است. وقتی به کشت ها غذا می دهید، این کرم ها آورده می شوند و نهایتاً به مواد غذایی تبدیل خواهند شد. کرم های پشت سر دوباره به مدت چند ماه در سطل ساکن خواهند شد. بدانید که سطل کرم، مواد را فرآوری خواهد کرد درحالیکه جمعیت کرم ها کم خواهد شد. حال اگر روش دیگری را برای برداشت کرم ها اختراع کردید، لطفاً با ما تماس بگیرید و ما نقل قول شما را منتشر خواهیم کرد. کرم ها را ذخیره کنید! مهم نیست چقدر برای غربال کردن ورمی کمپوست مان سختی کشیدیم، معمولاً مقدار زیادی کرم ابریشم و بچه کرم خواهد داشت. اگر می خواهید این کرم های جوان را پس از برداشته شدن با ورمی کمپوست نگهداری کنید و سعی دارید کرم های متولد نشده از تخم بیرون بیایند، قسمت ذیل را دنبال کنید: همه ی ورمی کمپوست را در یک کانتینر بزرگ یا بیشتر قراردهید، مواد غذایی خوشمزه تر را در قسمت رویی قراردهید و کل سطح را با لایه ای از مقوای نازک پوشش دهید. پوست خربزه از بیشترین کشش برای مصرف برخوردار است باوجود اینکه هسته های سیب هم خوب هستند. با 2 راه می توان درصد ریخته گری ها را در ورمی کمپوست افزایش داد که عبارتند از: حفظ جمعیت بالای کرم ها و اطمینان از اینکه مواد در سطل کرم می مانند و تا حد امکان با کرم ها کارشده است. استفاده از ورمی کمپوست کرم های شما پسماند مواد غذایی را گرفته اند و یک کود عالی و کاملاً طبیعی را تولید کرده اند. ورمی کمپوست را اضافه کنید هروقت که دانه ها را می کارید و آنها را برداشت می کنید. مقدار کمی از آن را در گودال کاشت مخلوط کنید. یک چهارم فنجان به ازای هر نهال کوچک آن را تقویت خواهد کرد، از رو با ورمی کمپوست دوبار در سال کود دهید. سطح خاک را با مخلوط کردن آن خراش دهید.

پودر کرم خاکی به عنوان منبع بالقوه ی پروتئین در رژ...
گنجاندن کرم خاکی در رژیم های غذایی ارگانیک ماکیان

مطالب مرتبط

نظرات

نظري ارسال نشده است
عضو سایت هستید؟ وارد سایت شوید
مهمان
پنج شنبه, 04 بهمن 1397
If you'd like to register, please fill in the username, password and name fields.

هدیه ما به شما: از صفر تا صد ورمی کمپوست در یک کتاب ارزشمند

دانلود رایگان کتاب

شرکت آرمان کاران زبده

شرکت آرمان کاران زبده

با ما در ارتباط باشید

armankaranezobdeh

info@vermicompost1.ir

armankaran

arman_karan_zobdeh

@keshavarziorganic

ما اینجاییم

آدرس ورمی کمپوست